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小笼王店主吴荇芳谈经营之道

嘿,小编有个重大的发现:番禺新增了一家有机器人服务员的“小笼王”餐厅,这家餐厅以小笼包、饺子、手工面食为主,快餐为辅。

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哇,怎么可以这么高大上,确定只是一家面包店吗?不相信,不相信,打死都不相信。可是事实就是如此,不由得你不信。推开小笼王餐厅的大门,便是一道时尚精致的白色镂空屏风,绕过屏风,整个大厅内部装修简约时尚,天花板有许多白色的吊灯装饰,使大厅更显宽敞明亮,有一面墙上挂满装小笼包的笼屉,仿佛一幅田园艺术作品。原来卖小笼包的餐厅也可以这么时尚而不失档次,这几乎颠覆了之前包子店小作坊、夫妻店的形象。

餐饮招商加盟是不是小笼王下一步的计划呢?餐厅负责人吴荇芳表示以后会有计划的。

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那么餐厅引进机器人的是谁,大家一定很好奇吧!那么小编就告诉你,那就是餐厅负责人吴荇芳。她表示:“人干活不会累,只要充满电,就能满血复活地投入工作。这从长久来看,也是一个节省餐厅支出的好办法。使用机器人也是一个吸引顾客的亮点,机器人运用光学磁条感应技术,工作人员将顾客点的菜放入机器人餐盘里,将指令传达给机器人,机器人就会根据座位编号,准确无误地把饭菜送往各个餐桌。到达指定餐桌时,机器人会停下来,直到顾客拿走饭菜。”这么神奇的机器人一定会吸引到不少顾客的好奇和消费。

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选择与饺子、馄饨等不同的包子,现做现卖,结合正餐菜品出售,加之又创新了机器人服务员来吸引眼球,这就是小笼包成功的原因。相信大家已经对此创意赞叹不已,就让我们期待吴荇芳的小笼王进行餐饮招商加盟吧!


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发布日期:2015年07月06日  浏览量:0

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